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Pillole di Benessere:
Alimentazione Consapevole

La dieta non dev’essere una tortura. E soprattutto non dev’essere una cosa da 20enni senza una famiglia e con tanto tempo libero.
Qui trovi consigli alimentari chiari e concreti per chi ha una vita piena, un metabolismo più lento e poca voglia di contare tutto.
Parliamo di cibo vero, tradizione, macronutrienti, ricette facili e strategie intelligenti. E se vuoi delle ricette concrete trovi anche il blog di Anta in Forma su Giallo Zafferano
Per mangiare bene, stare bene, e non rinunciare a nulla — come un vero Anta in Forma.

timing dei pasti

Timing dei pasti: quando mangiare in relazione all’allenamento

Qual è la regola semplice sul timing dei pasti?
Priorità alla quota giornaliera. Per avanzati: pre 1–2 g/kg CHO + 0,3–0,4 g/kg PRO; post 0,3–0,4 g/kg PRO + ~1 g/kg CHO entro 2 ore. Per principianti e intermedi basta mangiare bilanciato 1–3 ore prima e dopo allenamento.

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Fibre Alimentari

Fibre alimentari: il pilastro nascosto della salute dopo i 40

Qual è il modo migliore per aumentare le fibre nella dieta?
Aggiungi gradualmente più verdure e legumi ai pasti e sostituisci cereali raffinati con versioni integrali. L’aumento deve essere progressivo e accompagnato da acqua.

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vita sociale e fitness

Vita sociale e fitness: perché un aperitivo non rovina i tuoi progressi

Posso dimagrire anche se faccio aperitivi e cene con gli amici?
Sì, se il bilancio calorico settimanale resta sotto controllo e mantieni costanza con allenamento e alimentazione. Vita sociale e fitness devono coesistere

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metabolismo bloccato

Metabolismo bloccato: cosa significa davvero e come riattivarlo?

Il metabolismo può davvero bloccarsi?
No. Il metabolismo bloccato non esiste, si adatta. Quando smetti di dimagrire, non è un blocco, ma un adattamento che richiede nuove strategie.

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colesterolo cattivo e buono

Colesterolo cattivo e buono, LDL e HDL dopo i 40, 50 anni: come alimentazione e allenamento fanno la differenza

Qual è la cosa più importante da sapere sul colesterolo?
Non contano solo i valori assoluti, ma soprattutto il rapporto tra LDL e HDL, che migliora con dieta e attività fisica regolare.

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dimagrire dopo i 40 anni

Dimagrire dopo i 40 senza rinunciare alla pasta: guida completa

Si può dimagrire dopo i 40 senza rinunciare alla pasta?
Sì, assolutamente. Non è la pasta a determinare il tuo peso, ma l’equilibrio generale della dieta e dello stile di vita. Dopo i 40 e i 50 anni il corpo cambia, ma con strategie intelligenti la pasta può restare nel piatto — senza sensi di colpa, senza porzioni “tristi” da 50 grammi e senza diete punitive.

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Carlo Perni - mettersi in forma
Avatar allenarsi dopo 40 anni

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